Mini saquito de pasta filo relleno de trozos de pollo con una salsa al curry verde a base de leche de coco, brote de bambú y pasta de curry verde, todo condimentado con chile, albahaca, salsa de pescados y lima. Caja de 6 kg. (6 estuches de 1000 gr.)

Crujiente pollo empanado marinado con un toque picante.

Canelones artesanos hechos con una pasta artesana de huevo, rellena de una deliciosa farsa de Bogavante, cebolla, tomate y salsa kimchee. Pzs. de 130 gr.

Rosti de patata y cebolla en forma de gofre. Ideal para elaborar platos únicos y diferenciadores

Descubre el tradicional acompañamiento en formato mini. Todo el sabor del Gratén de Patata en una pequeña porción que se adapta a tus raciones.

Cordero confitado a baja temperatura desmigado y sin hueso en forma de placa. Ideal para fraccionar según necesidad.

Salteado de tercios de agujas de pollo, cocinado en una salsa tikka masala a base de tomates, paprika, comino, jengibre, canela, cúrcuma y cilantro; acompañado con guisantes y dados de pimientos rojos.

Aros de cebolla empanados con pan rallado, ¡muy crujientes!

Gyoza verde rellena de verduras (41%): Taro, Jícama, habas de soja, cebolla, zanahorias, repollo.

Ave rellena a mano con verduritas (calabacín, champiñones, zanahorias, cebollas). Envuelto en piel de pollo dando un aspecto de asado.

¡Déjarte sorprender por nuestra Burger Vegana sin carne animal! Burger a base de proteína vegetal condimentada con vitamina B12 (Ácido Fólico). Producto Vegano.

Receta básica de la salsa Boloñesa. Te sorprenderá el equilibrio entre la salsa de tomate y la carne. Ideal para platos de pasta.

Deliciosa salsa, ideal para platos de pasta, a base de aceite de oliva y aceite de girasol, albahaca genovesa DOP, queso grana padano y fibra de guisante

Sabrosa salsa elaborada con champiñones y boletus. Ideal para platos de pasta.

Terrina compuesta de pescado blanco cocinado a la meridional, perfumadocon albahaca y una brunoise de tomate y calabacín.

Mini Samosas de pasta filo rellenas de centolla.

Hojaldre en forma triangular con un relleno de salmón, crema de leche ysalsa holandesa.

Crujientes bocaditos rellenos de queso Camembert.

Guarnición individual en forma de cubo compuesto por una base de patata, una capa de foie gras y una duxelle de champiñones, perejil, sal y pimienta.

Surtido de 12 vasitos salados compuesto por 3 recetas: (1) Vasito de mousse de queso de cabra, una mousse de miel, un crumble con queso y tomillo; (2) Vasito de mousse de tomates secos, pastas con pesto, dados de tomate y perejil; (3) Vasito de mousse salmón, tartar de salmón y mousse de limón. Cada…

Deliciosas croquetas hechas con los principales ingredientes del cocido tradicional, con sabor y textura.

Nuestra crujiente base de pan express cubierta por un delicioso tomate y trocitos visibles de jamón york, queso emmental, champiñón, cebolla y aceituna negra en rodajas. La versión más mediterránea. Cantidad por caja: 22 unidades. Peso neto: 165 gramos.

Una crujiente base de pan combinada con relleno de tomate, bacon a tiras, queso emmental, queso edam y orégano. Cantidad por caja: 22 unidades. Peso neto: 165 gramos.

Base de pan extra crujiente bañada en salsa de tomate con un generoso relleno de atún, queso emmental rayado, mozarella hilada y orégano. Cantidad por caja: 22 unidades. Peso neto: 165 gramos.

Terrina compuesta por una parte de pescado blanco y otra de salmón. Caja de 4,5 kg. (3 pasteles de 1500 gr.)

Salteado vegano compuesto con espelta, alubias Azuki, pimientos amarillos asados, y brotes de ajo, todo sazonado con 3 aceites. Caja de 10 kg. (4 bolsas de 2500 gr.)

Rica mezcla de verudras (zanahorias, calabacín, berenjena frita y cebolla roja), gajos de higos cocinados con especias al estilo marroquí (comino, cúrcuma y parika) y salsa de tomate). Caja de 10 kg. (4 bolsas de 2500 gr.)

Canelones de trigo con un rico relleno de carne de ternera, con salsa de tomate y bechamel. Cubiertos de queso rallado. Caja de 6 kg. (3 bandejas de 2000 gr.)

Bola de Pizza compuesta de harina de trigo con alto contendio en Gluten y proteína, lo que facilita la manipulación del producto en termino de extensión y elasticidad. Caja de 10 kg. (50 piezas de 200 gr.)

Lasaña elaborada con finas capas de pasta rellena de carne a la boloñesa. Un sabor suave para todo tipo de paladares. Caja de 6 kg. (3 bandejas de 2000 gr.)

Samosa rellena de verduras: repollo, zanahorias, jícama, -yan bean-, pimentón, cebolleta y especias. Caja de 6 kg (6 estuches de 1000 gr.)

Pimientos del piquillo rellenos de una cremosa bechamel de bacalao. 3 kg.

Cilindros de fiambre empanados, rellenos de un suave queso , y fiambre de pavo y cerdo. 4 kg.

Cremosa bechamel con la mejor materia prima y cubierta con un crujiente empanado. Bolsa de 500 gramos.

Cremosa bechamel con la mejor materia prima y cubierta con un crujiente empanado. Bolsa de 500 gramos.

Nuestra croqueta de suave bechamel, en formato grande.

Puntilla de calamar con un enharinado crujiente. 2 kg.

Cremosa bechamel con la mejor materia prima y cubierta con un crujiente empanado. Bolsa de 500 gramos.

Cremosa bechamel con la mejor materia prima y cubierta con un crujiente empanado. Bolsa de 500 gramos (10x500gramos).

Dos deliciosas lonchas de lomo adobado envolviendo otras de queso y jamón york. Todo ello empanado. Caja de 4x1kg.

Deliciosas porciones de bacalao cubiertas de crujiente rebozado. Caja: 6 x 1kg.

Mini Samosas de pasta filo rellenas de cebolla caramelizada y avellanas. Caja de 2,5 kg.

Deliciosos daditos de potón rebozados y prefritos.  

La tortilla española a base de patatas, huevo y cebolla. 6 unidades x 800 gramos

El famoso nugget, elaborado a partir de carne de pollo rebozada. Caja de 4 kg.

Pequeñas lonchas rectangulares de fiambre rellenas de una cremosa bechamel de queso, empanadas. Caja de 4 kg.

Versión cocktail de nuestra empanadilla, rellena de pisto de atún y tomate. 4 x 1kg.

Crujiente masa hojaldrada con forma de media luna, rellena de pisto de atún y salsa de tomate. 3 kg (96 unidades).