Sofisticado surtido de petits-fours compuesto de 9 recetas dulces: (1) Tartaleta de fresas silvestres; (2) Postre de limón sobre un bizcocho de avellanas; (3) Petit chou relleno con crema pastelera de vainilla; (4) Tartaleta de chocolate rellena de frutos rojos; (5) Mini opera a base de mousse de café; (6) Petit chou relleno de mousse…

Mousse de chocolate con bizcocho de chocolate, decorada con chocolate negro.

Helado sabor a vainilla y sabor a whisky, bizcocho al whisky, decorado con yema y trocitos de almendra.

Auténtico chocolate belga con un cremoso corazón de Baleys Irish Cream.

Base de galleta, cremoso cheesecake sin hornear, con mermelada de árandanos.

Una masa de bizcocho de chocolate muy jugosa gracias a su relleno de crema de chocolate. Cubierta de glaseado al cacao y decorada con un atractivo dibujo. Peso neto: 1000 gramos. Cantidad por caja: 6 unidades.

De auténtica receta gallega, con ricas almendras, decorada con azúcar en polvo y almendra picada. Peso neto: 800 gramos. Cantidad por caja: 4 unidades.

Postre individual en forma de cubo compuesto de un mousse de chocolate, un corazón crujiente de almendras sobre una fina merengue de chocolate recubierto por una capa de cacao y almendras caramelizadas. Caja de 12 piezas de 75 gramos/pieza.

4 x 900 gramos.

Armoniosa combinación de una cremosa mousse de caramelo y una crujiente base de chocolate. Caja de 1,625 kg. Caja de 25 unidades de 65 gramos.

Postre individual compuesto por un praliné crujiente con caramelo, un bizcocho de almendras, recubierto por una mousse de chocolate blanco a la vainilla y una decoración de caramelo y frutos secos y perlas de chocolate negro. Caja de 1,056 kg. (12 piezas de 88 gramos).

Fondant de chocolate belga con corazón líquido. 2 bandejas x 6 unidades / 12 unidades.

Bizcocho de chocolate tipo brownie, sin gluten. Caja de 2,88 kg (48 unidades de 60 gramos).

Surtido de 10 recetas de chocolate formado por: Dome Choco Naranja, Cestillo de Licor, Trufa, Flor de chocolate, Capricho de Trufa Blanca, Dado de Sacher Vandych, Petit Four de Nuez, Dado de Selva Negra, Petit Four de Avellanas y Petit Four de Pasas. Caja de 1,55 kg. Caja de 1550 gramos (piezas de 21 gramos).

Auténtica receta del gofre belga. Caja de 24 unidades de 100 gramos.

Sabroso crêpe dulce de 30 cm. de diámetro. Caja de 2 bolsas de 1000 gramos (40 piezas de 50 gramos).

Deliciosas obleas de crêpe rellenas de abundante chocolate. Caja de 60 unidades de 55 gramos.

Auténtico tiramisú italiano, realizado de modo totalmente artesanal siguiendo la clásica receta: «bizcocho savoiardi», café, relleno con queso mascarpone y rematado con cacao en polvo. 1000 gramos.

Tarta de fresas sobre cremoso queso y crujiente base de pasta brisa. 1500 gramos (12 porciones).

Tarta compuesta de un fondo de pasta «sablé» y de una deliciosa combinación de crema de limón ligeramente ácida y un merengue a la francesa que se mantiene esponjoso y suave. Caja de 1,70 kg. Caja de 2 tartas de 850 gramos.

Relleno de manzanas frescas sobre una crujiente base de pasta brisa. 1750 gramos (12 porciones).

Espectacular postre individual compuesto por una mousse sabor limón con corazón de manzana semiconfitada y compota de grosella negra sobre una crujiente base de galleta de almendra. Caja de 0,9 kg. Caja de 12 unidades de 75 gramos.

Macaron de chocolate relleno de una tierna ganache y de un corazón fondant de chocolate. Se puede servir caliente o frío. Caja de 1,92 kg. Caja de 24 unidades de 80 gramos.

Postre compuesto de dos capas de hojaldre relleno de crema y decorado con una cobertura en zig-zag blanco y negro. Caja de 2,64 kg. Caja de dos estuches de 1320 gramos (48 piezas de 55 gramos).

Postre compuesto de dos capas de hojaldre relleno de crema y decorado con una cobertura en zig-zag blanco y negro. Caja de 2,64 kg (220 unidades de 12 gramos).

Tradicional postre italiano individual, compuesto de bizcochos savoirardi empapados en café y de una untuosa crema mascarpone. Todo decorado con cacao espolvoreado. Caja de 0,5 kg. Caja de 5 unidades de 100 gramos.

Postre individual en forma de cilindro, compuesto de una mousse de queso fresco que contiene un corazón de frutos rojos. Todo ello recubierto de un culís de frutos rojos sobre una base de almendra molida de color rosa. Caja de 1,44 kg. Caja de 16 unidades de 90 gramos.

Vaina de chocolate individual con corazón de caramelo y trocitos de avellanas caramelizadas, sobre una base biscuit financier. Caja de 0,9 kg. Caja de 12 unidades de 75 gramos.

Deliciosa tentación de chocolate y nueces Pecan. Caja de 10 kg. Plancha de 2500 gramos (30 porciones de 80 gramos).

Brownie premium estilo americano con chocolate, caramelo (11%) y nueces pecanas. Caja de 6,9 kg. Plancha de 2300 gramos (precortada en 30 porciones).

Plancha de chocolate y praliné decorada con trozos de avellana. Caja de 1,95 kg. Precortada en 32 porciones.

Clásicos profiteroles rellenos de nata. Caja de 4 kg.

Profiteroles naturales rellenos de trufa. Caja de 4 kg.

Surtido de 10 recetas dulces formado por: Dado Tatín de pera, Flor de Moka y Praliné, Dado de fresa, Chouquette de Vainilla, Capricho de Vandych, Capricho de Crocanti, Borracho, Flan Chino, Flor de Capuccino y Bola de Yema. Caja de 1,25 kg. Caja de 1250 gramos (piezas de 18 gramos).

Surtido de 9 variedades: 6 tartaletas de pasión de mango, 9 pastelitos de ópera, 6 muffins a las dos frambuesas, 5 éclairs de chocolate, 5 éclairs de café, 8 bocaditos de turrón, 6 buñuelos de praliné, 6 tartaletas de chocolate de venezuela y 6 barquetas de albaricoque. Caja de 3,312 kg. Estuche de 828 gramos…

Jugoso bizcocho de almendra, espolvoreado con azúcar glass y trocitos de almendra. 800 gramos (12 porciones).

Tarta de bizcocho de zanahoria con trocitos de nuez cubierta con crema de queso. 1260 gramos (14 porciones).

Crema de limón recubierta de merengue flambeado y base de pasta brisa.

Sobre crujiente galleta, intensa crema de chocolate, crema de queso, nata y cookies de doble chocolate de genuina receta americana. 1800 gramos (14 porciones).

Exquisita tarta de queso con dulce de leche. 1450 gramos (12 porciones).

Tarta de cremoso queso ricota con un delicioso relleno de pera entre dos crujientes bizcochos con avellanas.

Genuina tarta de intenso chocolate, esponjoso bizcocho de cacao con suave crema de chocolate y crujientes chips de puro cacao. 1650 gramos (14 porciones).

Cremosa tarta de queso de aspecto artesano. Huevos, nata y queso fresco horneados lentamente. 1100 gramos (12 porciones).

Brownie americano con nueces. Muy jugoso, esponjoso y con un intenso sabor a chocolate. Caja de 18 unidades.